Мы в Контакте! Мы в Инстаграм!

Минералы в Кроссфите

Недавно я публиковал статью, где рассказывал о пользе витаминов, а также о том, что им уделяют мало внимания некоторые спортсмены. Сегодня же я хочу поговорить о минералах, которым неопытные атлеты уделяют еще меньше внимания. А зря, и вот почему:

— минералы учавствуют в формировании и построении ткани организма

— минералы участвуют в синтезе белка

— минералы стимулируют выработку энергии

— минералы обеспечивают водно-электролитный баланс в организме

Минералы представляют собой вещества неорганического происхождения, а э то значит, что организм не может синтезировать их самостоятельно. Организм может получить их с пищей.

Минералы принято разделять на:

Микроэлементы – вещества, которые находятся в организме человека в большом количестве: кальций, магний, хлор, железо, фосфор и прочие.

Макроэлементы – вещества, которые находятся в организме в меньших количествах: цинк, марганец, фтор и прочие.

Антиоксиданты – вещества, защищающие организм от влияния свободных радикалов. К ним относятся также часть витаминов – С и Е, а также лютеин, ликопен, селен и прочие.

ОСНОВНЫЕ МИНЕРАЛЫ ДЛЯ СПОРТА

Кальций – основной компонент костной ткани и зубов. В больших количествах содержится в молочных продуктах и мясе. Суточная потребность для спортсмена: 1200-2300 мг.

Фосфор – как и кальций необходим для формирования костной ткани, а также играет важную роль для нервной системы. Для лучшего усвоения должен поступать по отношению к кальцию в пропорциях 1:1, 1:5. Наибольшее содержание фосфора в продуктах питания: сыр, фасоль, крупа овсяная.

Натрий и хлор – поступает в организме в виде поваренной соли – хлорида натрия, является одним из главных компонентов электролиза. Во время тренировки он расходуется в больших объемах, что вызывает обезвоживание организма. Суточная потребность в натрии для спортсмена: 7000-8000 мг. Наибольшее содержание натрия в ржаном хлебе, белом хлебе, овсянке и горохе.

Калий – выводит жидкость из организма. Его повышенное содержание приводит к увеличению силы мышечных сокращений, а дефицит к слабости мышц. Суточная потребность для спортсмена 4500-7000 мг. Наибольшее содержание калия в следующих продуктах: курага, урюк, соя, фасоль.

Железо – входит в состав гемоглобина, обеспечивает процессы кроветворения и дыхания тканей. Суточная потребность в железе 20-40мг. Основными источниками железа являются печень, желток яйца.

Что касается макроэлементов, то они содержатся в организме малых количествах и практически все могут быть получены из продуктов пчеловодства – исследования показывают, что цветочная пыльца содержит 22 из 24 макроэлементов, необходимых человеку. Однако прежде всего убедитесь в высоком качестве продукции, это должен быть мед, а не сахар.

ВЫВОДЫ

Минералы, как и витамины, вполне могут быть получены из обычной пищи. Но стоит учитывать, что качество этой пищи должно быть высоким, питание в целом сбалансированным. Для тех же, кто не потребляет минералы в достаточном количестве стоит подумать о приобретении витаминно-минеральных комплексов. Они закроют суточные потребности в витаминах и минералах, только внимательно прочтите упаковку – проверьте наличие необходимых для спорта витаминов и минералов и их дозировки.

Ширяев Виталий | MyWOD.ru

Полезные ссылки:

Магазин органических спортивных продуктов:

https://vk.com/mywod_shop

Полезные статьи Кроссфит:

http://mywod.ru/category/crossfit/

Статьи о питании:

http://mywod.ru/category/pitanie/

Если остались вопросы или необходима помощь в подборе питания – свяжитесь со мной лично, всегда отвечу!

Свои комментарии оставляй ниже! Я все читаю, мне интересно твое мнение!

Комментарии:

Комментариев нет »

Комментариев нет.

RSS-лента комментариев к этой записи. TrackBack URL

Оставить комментарий