Представляем список наиболее распространенных пресноводных (речных) рыб. Названия с фото и описанием по каждой речной рыбе: ее внешний вид, вкусовые качества рыбы, места обитания, методы лова, время и способ нереста.

Судак, как и окунь, предпочитает лишь чистую воду, насыщенную кислородом и способствующую нормальной жизнедеятельности рыбы. Это чистая рыба без каких-либо составляющих. Прирост судака может составлять до 35 см. Его максимальный вес может достигать до 20-ти кг. Мясо судака светлое, без лишнего жира и очень вкусное, и приятное. В нем достаточно много минералов, таких как фосфор, хлор, хлор, сера, калий, фтор, кобальт, йод, а также много витамина Р. Если судить по составу, то мясо судака очень полезное.

Берш, как и судак, считается родственником окуня. Может вырастать в длину до 45 см, при весе 1,4 кг. Он встречается в реках, которые впадают в Черное и Каспийское море. В его рацион питания входит некрупная рыбка, вроде пескаря. Мясо практически такое же, как и у судака, хотя чуть помягче.

Окунь предпочитает водоемы с чистой водой. Это могут быть реки, пруды, озера, водохранилища и т.д. Окунь является самым часто встречающимся хищником, но его никогда не найдешь там, где вода мутная и грязная. Для ловли окуня применяют довольно-таки тонкие снасти. Его ловля очень интересна и занимательная.

Ерш имеет своеобразный внешний вид с наличием очень колючих плавников, что защищает его от хищников. Ерш так же любит чистую воду, но в зависимости от среды обитания может менять свой оттенок. Вырастает в длину не больше 18 см и набирает вес до 400 граммов. Его длина и вес напрямую зависят от кормовой базы в пруду. Его ареал обитания распространяется практически на все европейские страны. Водится он в реках, озерах, прудах и даже морях. Нерест осуществляется на протяжении 2-х дней и больше. Ерш всегда предпочитает находиться на глубине, так как не любит солнечного света.

Эта рыба из семейства окуневых, но ее мало кто знает, так как она не водится в такой местности. Отличается удлиненным веретенообразным телом и наличием головы с выдающимся вперед рылом. Рыба не большая, не более одного фута длиной. Водится главным образом в реке Дунай и прилегающих к ней притоках. В ее рацион питания входят различные червячки, моллюски и маленькие рыбки. Нерестится рыбка чоп в апреле месяце икрой ярко желтого оттенка.

Это пресноводная рыба, которая встречается практически во всех водоемах земного шара, но только в тех, в которых имеется чистая, насыщенная кислородом вода. При снижении концентрации кислорода в воде, щука погибает. Вырастает щука в длину до полутора метров, при весе в 3,5 кг. Тело и голова щуки характеризуется удлиненной формой. Не зря ее называют подводной торпедой. Нерест щуки происходит при прогреве воды от 3-х до 6-ти градусов. Это хищная рыба и питается рыбами других видов, таких как плотва и т.д. Мясо щуки считается диетическим, поскольку содержит очень мало жира. К тому же, в мясе щуки достаточно много белка, который легко усваивается организмом человека. Щука способна прожить до 25 лет. Ее мясо можно тушить, жарить, варить, запекать, фаршировать и т.д.

Обитает эта рыба в прудах, озерах, реках, водохранилищах. Ее цвет во многом определяется составом воды, которая имеется в данном водоеме. По внешнему виду очень схожа с красноперкой. В рацион питания плотвы входят различные водоросли, личинки различных насекомых, а также мальки рыб.

С приходом зимы, плотва уходит на зимовальные ямы. Нерестится позже щуки, где-то под конец весны. Перед началом нереста покрывается большими пупырышками. Икра этой рыбы достаточно мелкая, прозрачная, с зеленым оттенком.

Лещ является малозаметной рыбой, но его мясо характеризуется отличными вкусовыми показателями. Его можно встретить там, где имеется тихая вода или слабое течение. Живет лещ не больше 20-ти лет, но растет очень медленно. Например, 10-ти летний экземпляр может набрать вес не больше 3-х или 4-х килограммов.

Лещ обладает темно-серебристым оттенком. Средняя продолжительность жизни составляет от 7 до 8 лет. За этот период он вырастает в длину до 41 см и имеет средний вес около 800 г. Нерестится лещ весной.

Это малоподвижный вид рыбы с голубовато-серым окрасом. Живет густера примерно 15 лет и врастает в длину до 35 см, при весе 1,2 кг. Густера, как и лещ, растет довольно медленно. Предпочитают водоемы со стоячей водой или небыстрым течением. Весной и осенью густера собирается в многочисленные стаи (густые стаи), отсюда она и получила свое название. Питается густера мелкими насекомыми и их личинками, а также моллюсками. Нерест приходится на конец весны или начало лета, когда температура воды поднимется до отметки +15ºС-+17ºС. Длится период нереста от 1 до 1,5 месяца. Мясо густеры считается не вкусным, тем более, что в нем много костей.

Эта рыба отличается темно-желто-золотистым оттенком. Может прожить до 30-ти лет, но уже в 7-8 лет ее рост прекращается. За это время сазан успевает вырасти до 1 метра в длину и набрать вес в 3 кг. Сазан считается пресноводной рыбой, но он водится и в Каспийском море. В его рацион питания входят молодые побеги камыша, а также икра отнерестившихся рыб. С приходом осени его рацион расширяется и в него начинают входить различные насекомые и беспозвоночные.

Эта рыба относится к семейству карповых и способна прожить около ста лет. Может употреблять в пищу недоваренный картофель, хлебный мякиш или жмых. Отличительной особенностью карповых является наличие усов. Карп считается прожорливой и ненасытной рыбой. Обитает карп в реках, прудах, озерах, водохранилищах, где имеется илистое дно. Карп любит пропускать податливый ил через свой рот, в поисках различных жучков и червячков.

Нерестится карп лишь тогда, когда вода начинает прогреваться до температуры +18ºС-+20ºС. Может набрать вес до 9-ти кг. В Китае является продовольственной рыбой, а в Японии – декоративной пищей.

Очень сильная рыба. Ее ловом занимаются многие опытные рыболовы, применяя для этого мощные и надежные снасти.

Карась является самой распространенной рыбой. Он водится практически во всех водоемах, не зависимо от качества воды и концентрации в ней кислорода. Карась способен жить в водоемах, где другая рыба немедленно погибнет. Относится он к семейству карповых, а по внешнему виду схожа с сазаном, но не имеет усов. Зимой, если в воде становится очень мало кислорода, карась впадает в спячку и находится в таком состоянии до самой весны. Нерестится карась при температуре около 14-ти градусов.

Линь предпочитает водоемы с густой растительностью и покрытые густой ряской. Линь хорошо ловится с августа месяца, до наступления настоящих холодов. Мясо линя отличается прекрасными вкусовыми характеристиками. Не зря линя называют царской рыбой. Кроме того, что линя можно жарить, запекать, тушить, из него получается невероятная уха.

Голавль считается пресноводной рыбой и водится исключительно в реках с быстрым течением. Является представителем семейства карповых. Вырастает до 80-ти см в длину и может весить при этом до 8-ми кг. Считается полужирной рыбой, так как его рацион составляют мальки рыб, различные насекомые, небольшие лягушата. Предпочитает находиться под нависшими над водой деревьями и растениями, поскольку из них очень часто падает в воду различная живность. Метает икру при температурах от +12ºС до +17ºС.

Ареал его обитания включает практически все реки и водоемы европейских государств. Предпочитает держаться на глубине, при наличии медленного течения. Зимой проявляет такую же активность, как и летом, так как в спячку не впадает. Считается достаточно выносливой рыбой. Может иметь длину от 35 до 63 см, при весе от 2-х до 2,8 кг.

Может прожить до 20 лет. Рацион питания составляет как растительная, так и животная пища. Нерест язя происходит в весенний период, при температуре воды от 2-х до 13-ти градусов.

Так же является представителем семейства карповых видов рыб и имеет темно-синевато-серую окраску. Вырастает в длину до 120 см и может достигать веса в 12 кг. Встречается в Черном и Каспийском море. Выбирает участки с быстрым течением и избегает застоявшейся воды.

Встречается чехонь с серебристой, сероватой и желтой окраской. Может набирать вес до 2-х кг, при длине до 60 см. способна прожить около 9-ти лет.

Чехонь очень быстро растет и набирает вес. Водится в реках, озерах, водохранилищах и морях, таких как Балтийское море. В молодом возрасте питается зоо- и фитопланктоном, а с приходом осени переходит на питание насекомыми.

Красноперку и плотву легко спутать, но красноперка имеет более привлекательный внешний вид. На протяжении 19-ти лет жизни способна набрать вес в 2,4 кг, при длине в 51 см. Водится, большей частью, в реках, которые впадают в Каспийское, Азовское, Черное и Аральское моря.

Основой рациона красноперки является пища растительного и животного происхождения, но больше всего любит поедать икру моллюсков. Достаточно полезная рыба с набором минералов, таких как фосфор, хром, а также витамина Р, белков и жиров.

У подуста длинное тело и выбирает он участки с быстрым течением. Вырастает в длину до 40 см и имеет при этом вес до 1,6 кг. Живет подуст около 10-ти лет. Питается он со дна водоема, собирая микроскопические водоросли. Распространена эта рыба по всей Европе. Нерестится при температуре воды 6-8 градусов.

Уклейка – это вездесущая рыба, известна практически любому человеку, который хоть один раз рыбачил с удочкой на водоеме. Относится уклейка к семейству карповых видов рыб. Может вырастать до небольших размеров в длину (12-15 см) при весе около 100 граммов. Водится в реках, впадающих в Черное, Балтийское и Азовское моря, а также в крупных водоемах с чистой, не застоявшейся водой.

Это рыба, такая же как уклейка, но немного меньших размеров и веса. При длине в 10 см она может весить всего 2 грамма. Способна прожить до 6-ти лет. Питается водорослями и зоопланктоном, при этом, растет очень медленно.

Так же относят к семейству карповых видов рыб, и он имеет веретенообразную форму тела. Вырастает в длину до 15-22 см. Ведется в водоемах, где присутствует течение и имеется чистая вода. Питается пескарь личинками насекомых и мелкими беспозвоночными. Нерестится весной, как и большинство рыб.

Данный вид рыбы так же принадлежит к семейству карповых. Кормится практически пищей растительного происхождения. Может вырастать в длину до 1 м 20 см и весить при этом до 32 кг. Отличается высокими темпами роста. Распространен белый амур по всему миру.

Рацион толстолобика состоит из микроскопических частиц растительного происхождения. Является крупным представителем семейства карповых. Это теплолюбивая рыба. Толстолобик располагает зубами, которые способны перемалывать растительность. Он легко поддается акклиматизации. Толстолобика выращивают искусственно.

Из-за того, что он быстро растет, он представляет интерес для промышленного разведения. Может набирать за короткое время до 8-ми кг веса. Большей частью он распространен в Средней Азии и в Китае. Нерестится весной, любит акватории, где наблюдается интенсивное течение.

Это очень крупный представитель пресноводных водоемов, способный вырастать в длину до 3 метров и весить при этом до 400 кг. Сом имеет коричневый оттенок, но не имеет чешуи. Населяет практически все водоемы Европы и России, где имеются соответствующие условия: чистая вода, наличие водной растительности и подходящая глубина.

Это небольшой представитель семейства сомовых, который предпочитает небольшие водоемы (каналы) с теплой водой. В наше время был завезен с Америки, где его там достаточно много и его ловом занимается большинство рыболовов.

Его нерест происходит в условиях, когда температура воды достигает отметки в +28ºС. Поэтому, его можно встретить лишь в южных регионах.

Это рыба из семейства речковых угрей и предпочитает пресноводные водоемы. Это хищник, на вид похожий на змею, который водится в Балтийском, Черном, Азовском и Баренцевом морях. Предпочитает находиться на участках с глинистым дном. Рацион его питания составляют мелкие животные, раки, червячки, личинки, улитки и т.д. Способен вырастать в длину до 47 см и набирать вес до 8 кг.

Это теплолюбивая рыба, которая водится в водоемах, находящихся в больших климатических зонах. Его внешний вид напоминает змею. Очень сильная рыба, которую не так просто поймать.

Он является представителем трескообразных и по внешнему виду похож на сома, но до размеров сома он не дорастает. Это холодолюбивая рыба, которая ведет активный образ жизни в зимнее время. Его нерест так же приходится на зимние месяцы. Охотится в основном ночью, при этом ведет придонный образ жизни. Налим относится к промышленным видам рыб.

Это небольшая рыба с длинным телом, покрытой очень мелкой чешуей. Его легко можно спутать с угрем или змеей, если ни разу в жизни не приходилось его видеть. Вырастает в длину до 30 см, а то и больше, если способствуют условия роста. Водится в небольших реках или прудах, где имеется илистое дно. Предпочитает находиться ближе ко дну, а на поверхности его можно заметить во время дождя или грозы.

Голец относится к семейству лососевых видов рыб. Из-за того, что рыба не имеет чешуи она и получила свое название. Вырастает до небольших размеров. Его мясо под действием невысоких температур не уменьшается в объемах. Характеризуется наличием жирных кислот, таких как омега-3, способных противостоять воспалительным процессам.

Обитает в реках и питается различными видами рыб. Распространена в реках Украины. Предпочитает не глубоководные участки. Может вырастать в длину до 25 см. Размножается икрой, при температуре воды в пределах +8ºС. После нереста может прожить не больше 2-+х лет.

Продолжительность жизни этой рыбы считается около 27 лет. Вырастает в длину до 1 м 25 см, набирая вес до 16 кг. Ее отличает темно-серо-коричневая окраска. В зимний период практически не питается и уходит на глубину. Имеет ценное промысловое значение.

Эта рыба обитает только в бассейне руки Дунай и больше нигде не распространена. Относится к семейству лососевых видов рыб и является уникальным представителем рыбной фауны Украины. Лосось дунайский занесен в Красную книгу Украины и ловить его запрещено. Может прожить до 20 лет, питается, в основном, мелкой рыбкой.

Так же относится к семейству лососевых и предпочитает реки с бурным течением и холодной водой. Вырастает в длину от 25 до 55 см, набирая при этом вес от 0,2 до 2 кг. В рацион питания форели входят небольшие рачки и личинки насекомых.

Является представителем семейства евдошковых, достигает размеров около 10-ти см, набирая при этом вес в 300 граммов. Встречается она в бассейнах рек Дунай и Днестр. При первой же опасности зарывается в ил. Нерест происходит в марте или апреле. Любит питаться мальком и мелкими беспозвоночными.

Данная рыба вылавливается в промышленных масштабах на Едвере, Урале. Нерестится при температурах не выше +10ºС. Это хищный вид рыбы, который полюбляет реки с быстрым течением.

Это пресноводная разновидность рыбы, которая относится к семейству карповых. Вырастает до 60 см в длину и набирает до 5 кг веса. Имеет рыба темную окраску и распространена в Каспийском, Черном и Азовском морях.

Речная рыба без костей

Практически отсутствуют кости:

• В морском языке.
• В рыбах семейства осетровых, принадлежащих к отряду хордовых.

Несмотря на то, что вода имеет определенную плотность, тело рыбы идеально приспособлено для передвижения в подобных условиях. И это касается не только речной, но и морской рыбы.

Как правило, ее тело имеет продолговатую, похожую на торпеду форму тела. В крайнем случае, ее тело имеет веретенообразную форму, что способствует беспрепятственному перемещению в воде. К таким рыбам относятся лососи, подусты, голавли, жерехи, чехони, сельдь и т.д. В неподвижной воде большинство рыб имеют плоское сплюснутое с двух сторон, тело. К подобным рыбам следует отнести карася, леща, красноперку, плотву и т.д.

Среди множества видов речных рыб имеются как мирные рыбы, так и настоящие хищники. Они отличаются наличием острых зубов и широкой пасти, что позволяет без особого труда заглатывать рыбу и другую живность. К подобным рыбам можно отнести щуку, налима, сома, судака, окуня и прочие. Такой хищник, как щука во время атаки способна развивать огромную начальную скорость. Другими словами, она буквально мгновенно заглатывает свою жертву. Такие хищники, как окунь, всегда охотятся стаями. Судак ведет придонный образ жизни и начинает охоту только в ночное время. Это свидетельствует о его уникальности, а точнее о его уникальном зрении. Он способен разглядеть свою жертву в абсолютной темноте.

Но существуют и маленькие хищники, которые не отличаются большим размером пасти. Хотя, такой хищник, как жерех, не имеет огромной пасти, такой как у сома, например, и он питается лишь мальком рыб.

Многие рыбы, в зависимости от условий обитания, могут иметь различный оттенок. Кроме этого, в различных водоемах может быть различная кормовая база, что может существенно влиять на размеры рыбы.

Эти удивительные рыбы пресных вод

Эти удивительные рыбы пресных вод

Крупнейшие пресноводные рыбы – белуга, сом, арапаима

Рекордсменами могут считаться несколько видов. Самая крупная пресноводная рыба – белуга (Huso huso ), костно-хрящевая рыба из семейства осетровых. Ее длина достигает 4-5 м, вес – 1 400 кг.

Щука достигает огромной величины и глубокой старости. Пудовую щуку можно найти всюду. У нас самые крупные щуки водятся в северных реках и озерах, вероятно, по причине их меньшей доступности сравнительно с южнорусскими.

Самая крупная щука из когда-либо пойманных - это историческая щука императора Фридриха II Барбароссы, пущенная им, как значилось на кольце, в 1230 году в одно озеро близ Хейльбронна и вытащенная неводом в 1497 году, т. е. через 267 лет. От старости рыба совершенно побелела. Величина ее была 19 футов, т. е. с лишком 8 аршин, а весила она 8 пуд. 30 фунтов. Портрет этой щуки сохраняется до сих пор в замке Лаутерн, а скелет и кольцо - в Мангейме.

В XIX в. в России был выловлен обыкновенный, или европейский сом (Silurus glanis) длиной 4,6 м и весом 336 кг. В наши дни любая пресноводная рыба, длина которой превышает 1,83м, а вес 90 кг, уже считается крупной. По данным знаменитого зоолога Брэма, длина этой рыбы достигает 3 метров, а вес - 230 кг, однако, судя по другим авторитетным источникам, эти цифры явно занижены. Например, энциклопедические словари утверждают, что длина сома доходит до 5 метров, а американский зоолог Дэвид Виллер в своей книге "Рыбы-убийцы" называет цифру 6,3 метра. В некоторых водоемах попадаются экземпляры весом до полутонны. Обитают сомы практически во всех крупных реках, озерах и водохранилищах России и СНГ - от южных границ до Дальнего Востока. Распространены сомы также и в Европе - кроме северных стран.

Весь состоит из хвоста

Хвост сома рыбаки называют плесо. Он очень своеобразен, трудно понять, где этот хвост начинается: вся огромная рыба состоит из внушительной головы и большого хвоста.

Самая крупная пресноводная рыба, обитающая в Южной Америке – это арапаима (Arapaima gigas), отдельные особи достигают 4 м длины. Арапаима водится в Амазонке.

Мельчайшие пресноводные рыбы

Самой мелкой и самой легкой пресноводной рыбой является карликовая пандака (Pandaka pygmaea). Эта бесцветная и почти прозрачная рыбка обитает в озерах острова Лусон на Филиппинах. Название Pandaka pygmaea обозначает в переводе - карликовый пигмей. Длина тела самцов равна 7,5-9,9 мм, а вес всего 4-5 мг. Вместе с этой рыбкой самыми маленькими также являются и остальные виды гоби, живущих в озерах Филипин - Mistichthys luzonensis, Pandaka pusilla, Microgobius lacustris, достигающие в длину 10-12 мм. Несмотря на их размеры, все эти рыбки широко используются в жареном виде, в смеси с пряностями и т.д. Рыбка часто содержится в аквариуме. Pandaka pygmaea занесена в список исчезающих видов.

Baensch в своем атласе указывает, что в 1986 году рекорд был побит морской рыбкой - Trimmatom nanus.

Самой мелкой промысловой рыбой можно считать рыбку синарапан (Mistichthys luzonensis), разновидность бычка, находящаяся под угрозой исчезновения и обитающая только в озере Бухи о. Лусон, Филиппины. Самцы достигают всего 10-13 мм в длину, и для того чтобы получить брикет высушенной рыбы весом 454 г, требуется 70 000 рыбок.

Самая старая рыба

В 1948 г. из аквариума Хельсингборгского музея, Швеция, сообщили о смерти самки европейского угря (Anguilla anguilla) по кличке Патти, которой было 88 лет. Считается, что она родилась в 1860 г. в Саргассовом море, Северная Атлантика, и была поймана где-то в реке в 3-летнем возрасте.

В записях европейских монастырей отмечаются карпы , прожившие до 375 лет.

В 1497 году в озере около Heilbronn (Германия) была выловлена щука с кольцом, датированным 1230 годом.

Описан случай, когда в Подмосковье в пруду (садке) в 1794 году. была поймана щука с продетым через жаберную крышку золотым кольцом, на котором было выгривировано: «Посадил царь Борис Федорович». Поскольку этот царь находился на престоле в 1598-1605 г., выходило, что щука была выловлена в возрасте около двухсот лет.

Из Китая неоднократно поступали сообщения о золотых рыбках - золотых карасях (Carassius auratus), проживших более 50 лет, однако лишь немногие из этих сообщений можно считать достоверными.

Самая ценная рыба

Самая дорогостоящая рыба - российская белуга (Huso huso) . Самка весом 1227 кг, выловленная в реке Тихая Сосна в, дала 245 кг самой высококачественной икры, которая стоила бы сегодня 200 000 долл.

Дальневосточный сазан (С. Carpio) длиной 76 см, чемпион престижнейших общенациональных японских кои-шоу (кои - японское название сазана) в 1976, 1977, 1979 и 1980 гг., в 1982 г. был продан за 17 млн. иен. В марте 1986 г. этот декоративный карп был приобретен Дерри Эвансом, владельцем кентского Кои-центра, вблизи Севенокса, гр. Кент, Великобритания, цена не была названа; спустя 5 месяцев рыба, которой было 15 лет, подохла. Из нее было сделано чучело.

Жизнь без желудка
Некоторые рыбы – карповые, например – совершенно не имеют желудка: сразу за пищеводом начинается кишечник.

Живет в пресной и морской воде

Радужная рыбка Pseudomogul signifer , обитающий в Восточной Австралии, чувствует себя хорошо как в пресной, так и в морской воде.

Щука растет быстрее всех речных рыб, за исключением сома

…не считая полуморских белугу и осетра, а также за исключением сома. Достигнув величины аршина, т. е. 5-6 фунтов, у нас на 4-5 году жизни она увеличивается в длину медленно и растет больше в толщину. Взрослая щука вырастает ежегодно около полувершка. Пудовые экземпляры имеют в длину всегда около 2 аршин и должны иметь не менее 20 лет, а чаще 30 и более.

Крупных щук ловят в дренажных канавах

При ловли крупных европейских щук имеет значение не только величина водоема. К примеру, одна щука на 25 кг была выловлена в песчаных карьерах. Рыболовы на Шотландских болотах ловят щуку в дренажных канавах шириной всего 15 м!

Рыба, способная залезть на дерево

Лишь немногие рыбы способны надолго покидать свою родную стихию – воду. Анабас , или рыба-ползун, обитающая в реках тропической Азии, не только выползает на далекое от воды расстояние, но и, пользуясь шипами жаберной крышки, может взбираться на стволы пальм. Она гуляет по земле в поисках более подходящего места обитания. Жабры анабаса приспособлены к поглощению кислорода из влажного атмосферного воздуха.

Добавочные органы дыхания

У костных рыб, живущих в водоемах, где периодически возникает дефицит кислорода, имеются добавочные органы дыхания. Например, у вьюнов (Misgurnus ), илистых прыгунов (Periophthalmus) и угрей (Anguilla ) через кожу может поступать до 85% потребляемого кислорода.

Наиболее плодовитые

Среди наших пресноводных рыб наиболее плодовиты сазан (Cyprinus) – до 1,5 млн икринок, щука (Esox) – 100 тыс.- 1 млн. лещ (Abramis) – 90-350 тыс. Самка трехиглой колюшки (Gasterosteus) мечет всего 80-100 икринок.

Рекордсмены оплодотворения

Молоки – это сперма рыб с наружным осеменением. Цвет их молочно-белый. Сперматозоиды в молоках неподвижны. Объем молок у щук – 0,1 л, карпа – 0,3 л, осетра – 0,5 л. В 1 мл молок карпа содержится 28 млрд сперматозоидов. Лещ массой 250 г в период размножения выделяет до 150 млрд сперматозоидов.

Самая редкая рыба
Карпозубик (Cyprinodon diabolis) живет лишь в одном пруду в штате Невада, США. Предположительно число этих рыб составляет не более 200-500 экземпляров.

Самые свирепые рыбы

Страшный сомик кадиру

Самые опасные среди пресноводных рыб - пираньи, хищные рыбы из рода Pydocentrus и Serrasalmus отряда карпообразных. Они живут в широких, медленно текущих реках Южной Америки и нападают на любое живое существо, независимо от размеров. Челюсти мощные, зубы острые. Огромными стаями нападают на любую добычу, вырывая куски мяса из тела жертвы, они способны за минуту очистить до скелета крупное животное. Этих рыб привлекают всплески воды и запах крови. В 1981 г. в Обидусе, Бразилия, от них погибли 300 человек, оказавшихся в воде в результате кораблекрушения.

Форель-каннибал

Загадочная рыбка-каннибал живет в самых глубоководных озерах Гэрри и Аве в Шотландии. Самый крупный из обнаруженных экземпляров весил более 15 кг. Гигантская ferox-форель растет на удивление быстро: одна из рыб за 4,5 года подросла на 300 процентов, а живут эти рыбки-каннибалы более 20 лет. Но есть в ее природе одна неприятная черта, она охотно пожирает своих более мелких сородичей, коричневую форель.

Генетически эта форель абсолютно идентична своей коричневой разновидности. Биологи изучают «спусковой механизм», превращающий ferox-форель в убийцу своих сородичей. Он и вызывает переход от нормального рациона с подводными жуками, улитками и насекомыми к поеданию форелей своего вида, а также к уничтожению косяков арктического гольца.

Налим впадает в спячку летом

Налим это единственный представитель тресковых рыб в пресных водах. Предпочитает реки и озера с чистой водой и песчано-каменистым дном. Больше всего водится налимов в Оби, Печоре, Иртыше и других сибирских реках. Активную жизнедеятельность он проявляет только в холодной воде. Стоит воде прогреться до 12-15 градусов, как он почти перестает передвигаться и впадает в оцепенение. Весной с потеплением воды клев налима прекращается, и налим впадает в спячку до осеннего похолодания.

Все лето налим отсиживается в норах под корягами и камнями, в глубоких омутах с холодной ключевой водой. Питается в это время налим очень мало. Лишь в самые темные ненастные ночи он может покинуть свое убежище, чтобы немного подкрепиться. Причем, ходит он в такие ночи по самому дну и в полном одиночестве.

Из летней спячки налимы выходят постепенно, по мере остывания воды. Когда ее температура опустится до 12 °С, налим становится активным хищником. В центральной части России это обычно происходит во второй половине августа, в сентябре. Налимы окончательно покидают свои убежища и начинают бродяжничать по всему водоему, бывая и на мели, и в глубинах в поисках скопления рыбьей молоди.

Когда у налима две головы и один хвост

Несмотря на кажущуюся неповоротливость и леность, налим - хищник. Налимы пожирают всякую тварь, которую могут осилить, а под влиянием голода набрасываются даже друг на друга. Рассказывают, что одна девушка, которую послали вынуть из садка рыбу, в ужасе прибежала назад и сообщила, что видела чудо: налима с двумя хвостами и одной головой. Оказалось, что этот хищник пытался проглотить другого налима, равной ему величины.

Налимы бесстрашны и любопытны
В поведении налимов немало странного, трудно объяснимого. К примеру, они не боятся шума, более того, стук в лодке, удары якоря о дно не только не отпугивают налимов, а, напротив того, вызывают у них любопытство, они идут на звуки.

В старину рыболовы осенними ночами ловили налимов «на звон». Этот способ известен с давних пор и относится ныне к запретным видам лова, но он по сути своей весьма примечателен.

Налимы не любят света, это ночные хищники, и чем темнее ночь, чем она ненастнее, тем активнее становятся налимы. В лунные светлые ночи они вообще перестают питаться, и в то же время в темную ночь разожженный на берегу большой костер заставляет их приближаться к берегу, как бы приманивая всполохами пламени. Разумеется, рыболовы используют эти налимьи странности.

Танцы на голове

Весной брюшко у самцов краснеет, как помидор, бурая спинка зеленеет, а голубые глаза блестят, как аквамарины. Каждый ищет на дне участок для гнезда и гонит прочь всех рыб, с которыми, конечно, может справиться. Самец-хозяин предупреждает пришельца о том, что место уже занято, замысловатым танцем. Можно сказать, что танцует на голове: становится вертикально, хвостом вверх, и сердито дергается всем телом, словно собирается пробить головой дно. Если соперник не отступает, то хозяин территории принимает более энергичные меры: танцуя вниз головой, начинает бешено кусать ртом песок. А если и это не устрашило агрессора, танцор поворачивается к нему широкой стороной тела и оттопыривает две большие брюшные иглы. Эта угроза высшей степени, и она граничит с отчаянием. К ней прибегает колюшка в тех критических случаях, когда щука или окунь загонят ее в угол.

Строит гнездо
Весною колюшка начинает строительство гнезда. Сначала роет «котлован» для дома. Набирает в рот песок, относит его сантиметров на пятнадцать в сторону и высыпает. Затем возвращается за новым грузом. Мало-помалу на дне образуется ямка, куда самец приносит во рту разные травинки и обрывки водорослей и складывает их. Слизь, которую выделяют почки клюшки, склеивает травинки в плотный ком. Рыбка делает в нем тоннель, проползая через центр. И гнездо готово: полый шар с двумя отверстиями на противоположных концах.

Ускорение эволюционного развития рыб

Живущие в Африке цихлиды Cynotilapia afra сформировали около 1 тысячи новых видов всего-то за 500 тысяч лет, в эволюционных терминах - это скорость молнии. Свой вклад в этот процесс внес в 1960-х некий экспортер рыбы, который, возможно, невольно подготовил почву для эволюционного взрыва - выпустил несколько рыбок в озеро на острове Тамби (Thumbi West Island). Когда ученые прибыли на остров в 2001 году, они обнаружили, что рыбки разделились на два генетически отличных друг от друга вида. Меньше чем за 20 лет. Цихлиды, живущие на севере острова, заметно отличаются окрасом и генетическим строением от жителей юга.

Наиболее чувствительные носы у тихоокеанского лосося и американского угоря

Эти рыбы способны обнаружить уровень веществ, концентрация которых составляет одну часть на миллиард частей воды. Утверждается, что угорь, живущий в Великих Озерах способен уловить уровень алкоголя в одну чайную ложку на все озеро.

Речная рыба копит в себе человеческие лекарства

Новое исследование подтвердило, что лекарственные вещества из сточных вод заканчивают свой путь в рыбах. Три вида рыб, обитающих ниже по течению от очистного предприятия в северном Техасе накапливают компоненты популярных антидепрессантов в мозге, печени и мышцах, утверждает Брайан Брукс из университета Бейлор (США).

Были исследованы черный краппи, речной сом и синежаберный солнечник на предмет содержания в них активных ингредиентов лекарства Prozac - флуоксетина и норфлюоксетина. Все эти вещества были обнаружены во всех тканях проверенных рыб, причем самые большие концентрации - в мозге и печени. В мышцах этих веществ было меньше - но все-таки достаточно много. Сейчас ученые пытаются понять, как эти вещества могут повлиять на саму рыбу и на тех, кто ее ест. Помимо этого, большую проблему могут представлять взаимодействия между разными лекарственными препаратами - как в организме рыб, так и в организме поедающего их человека.

Новые виды рыб

Ученые, изучающие дикие, не тронутые цивилизацией места в районе реки, протекающей по джунглям Венесуэлы, в четверг сообщили об открытие 10 новых разновидностей рыб, включая краснохвостую колюшку, сома -"панка " с остроконечной головой и уникальный вид пираний, которые едят не только мясо, но и... фрукты.

Угорь прожил у одной семьи в ванной 33 года

Ветеринарные власти немецкого города Бохум провели проверку в квартире одной из местных семей, где в ванной уже на протяжении 33 лет живет угорь. Рыба предназначалась для еды, но дети Пауля Рихтера, выловившего Аальфреда в соседнем канале в 1969 году, убедили отца "помиловать" угря. Теперь в семье Рихтеров живет угорь по кличке Аальфред, от немецкого слова "aal" (угорь).

Рыбы с «человеческими лицами»

Это гибрид карпа и рыбы-мандаринки, выведенный в 1986 году в Южной Корее.В настоящее время две рыбины длиной 80 см плавают в пруду одного из частных домов в городе Чхонджу провинции Чхунчхон-Пукто. Это диковинные особи, на головах которых отчетливо видны весьма человеческие на вид носы и глаза. Правда, если присмотреться, можно заметить, что эти "глаза" на самом деле являются рыбьими ноздрями, а органы зрения у них расположены по бокам, как у всех рыб.

В данной статье хотелось бы разобрать самые вожделенные и значимые рыбы Сибири, рыбы северных рек, горных таежных ручьёв с холодной водой и каменистыми перекатами, озёр. Пресноводную ихтиофауну Сибири, а также Урала. Ихтиофауну всего таежного пояса России. Я не буду упоминать ту рыбу, которой полно в южной полосе, и сделаю упор только исключительно на рыб тайги, рыб севера. Благородные породы рыб, на которых охотятся рыбаки-любители в погоне за большим трофеем, туристы, путешествующие по тайге, и коренные жители севера, для которых рыбалка есть способ добычи пищи, а не спорт, развлечение и погоня за трофеем.

Муксун

Ценная промысловая рыба из рода сиговых и семейства лососевых, обитает в реках Сибири, в частности, в бассейнах рек Обь, Иртыш, Лена, Енисей. Ценится за свои вкусовые качества, а также питательность и наличие необходимых веществ. Хорошо употребляется в малосольном виде. Достаточно около 9 часов выстоять муксуна в засоле, и уже потом его можно будет есть. Мясо жирное, тает во рту. Калорийность мяса около 90 ккал на 100 г. Также широко используется для приготовления строганины.

Способы ловли: во многих регионах страны лов муксуна запрещён, в других его ловят сетями, а также муксуна можно поймать на мушку, имея при себе разнообразный запас приманок.

Нельма

Ценная промысловая рыба рода сиговых, достигает веса 50 кг. Обитает в реках Сибири, в бассейне Северного Ледовитого океана. Считается одной из самых вкусных рыб России, и любое рыбное блюдо из неё всегда получается восхитительным. Так же, как и муксун, нельма хороша в малосольном виде и в качестве строганины. Является исчезающим видом.

Способы ловли: Во всех южных районах Сибири лов нельмы запрещён, вылавливают её артелями промышленным способом в северной части. Да и поймать её на спинниг в южной части довольно сложно, чего нельзя сказать о дельте Оби или Енисея, где нельма любит обитать. Рыба очень осторожна и пуглива. Нельма хорошо берёт на различные вертушки, колебалки, чаще всего обычные, серябристого цвета, под цвет мальков корюшки и ряпушки.

Чир

Чир (или Щокур) является представителем рода сиговых. Ценная промысловая рыба, обитает как в пресной, так и полупресной воде в местах слияних крупных сибирских рек с Северным Ледовитым океаном. Также имеется на Камчатке. Чир служит в качестве бонуса у промысловых рыбаков при добычи нельмы и муксуна. Также обитает в пресноводных озёрах.

Способы ловли: Так же, как и муксуна, чира добывают сетями, но, в отличие от него, чир достаточно хорошо клюёт на удочку и спиннг. В качестве приманки используют различных насекомых, личинки, мясо моллюсков, обитающих по морскому берегу, ну и, разумеется, искусственные приманки.

Омуль

Ценная промысловая рыба рода сиговых. Небольших размеров, до 6-8 кг. Байкальский омуль обитает только в озере Байкал и в близлежащих реках, в них он нерестится. В бассейне рек Северного Ледовитого океана обитает арктический омуль . Хорошо употребляется в соленом, копченом видах, а также в качестве строганины.

Способы ловли: омуля добывают в любое время года. Возможен лов, как с берега, так и с лодки. Омуль хорошо берёт на мелкие яркие неподвижные и движущие приманки, включая спинниговые. Местные жители в качестве приманок используют куски поролона, свежее мясо или кусок рыбы. В разгар зимы омуль опускается на глубины свыше 200 метров, и для его улова нужны соответствующие снасти.

Пыжьян

Сибирский сиг, обитает в реках европейского севера и Сибири. Вес до 5 кг. Длина до 80 см. Обладает хорошими вкусовыми качествами, является объектом рыбалки как любительской, так и промысловой. Имеет характерный переход от головы к туловищу. Пыжьян питается моллюсками, личинками, различными насекомыми.

Способы ловли: Промысел происходит путем закидных неводов и установки сетей. Любительский лов происходит на обычные снасти и приманки. Лучшей насадкой является хироманида, также икра, моллюск, муха, мотыль.

Тугун

Небольшая промысловая рыба рода сиговых. На Урале ещё известна как Сосьвинская селёдка . Рыба северных рек обитает в бассейнах Оби и в её притоках (в частности, Северной Совьве, Пур, Таз, Надым и др.), на Енисее, Лене и т.д. Длина до 100 см, вес до 100 г. Вкус мяса тугуна отдаёт свежим огурцом, мясо нежное, жирное. Тугуна коптят и употребляют в солёном виде.

Способы ловли: добывают тугуна неводами, ловля на удочку или спиннинги неэффективна. Лов чаще всего происходит во время весеннего паводка, когда рыба идёт на откорм, также ловят и летом.

Ленок

Род рыб семейства лососевых. Обитает в пресноводных водоёмах, реках. Чаще всего в быстрых холодных реках горного характера, на перекатах. Обитает в Сибири и на Дальнем Востоке, а также в Китае, Монголии, Западной Корее. В европейской части России, западнее Уральских гор не встречается. Хищник, питается различными насекомыми, моллюсками, червями, мухами. Имеет другие названия: русское - ленок, тюрское - ускуч, эвенкийское - майгун, якутское - быйыт и литературное - сибирская форель. Является исчезающим видом.

Способы ловли: Промысловой ловли не ведётся, в любительской ленок является одной из популярных рыб спортивной и любительской рыбалки. Используется нахлыстовая и спиннинговая снасти. Молодого ленка ловят на мушку, аналогично хариусу, более крупные экземляры ловят на блёстны, различные вертушки, воблеры и т.д.

Хариус

Популярная рыба северных рек семейства лососевых. Является объектом спортивной и любительской ловли, ценится за отличные вкусовые качества. Бывает сибирский, европейский и монгольский хариус. Достигает веса 2,5-3 кг. Питается различными личинками, моллюсками, насекомыми, попавшими в воду: мошки, цикадки, кузнечики, оводы и др.

Способы ловли: самый популярный способ ловли хариуса - нахлыст. Также ловится на спинниг и на обычную удочку. Чаще всего хариуса ловят на мушку. Существует 4 места, где хариус хорошо берёт: на перекатах, порожках, сразу же после камней, стоит лицом против течения; возле поваленных деревьев; у больших камней (стоит на глубине); на перекате, сбоку от основной струи потока. Если рыбалка производится на блесны и вертушки, то подбираются, как правило, лёгкие приманки, однако больших хариусов можно взять и на тяжёлые.

Таймень

Рыба семейства лососевых, занесена в Красную книгу России, в некоторых водоёмах идёт ее выращивание и ловля запрещена. Является вожделенным трофеем любого таёжного рыболова. Может достигать веса 70-85 кг и длины до 2 метров. Обитает в пресной холодной воде, в море не выходит. Обитает по всему таёжному поясу. Чем севернее его место обитания - тем ему становится комфортнее.

Способы ловли: таймень - хищник и методы ловли такие же, как и других хищников. В тех реках, где много мелких рыб, вроде хариуса, различных видов сигов - обитает и таймень. Ловля тайменя чаще всего проходит по специальной лицензии или только для трофейной фотографии, далее рыба отпускается. Берут на различные блёсны, вертушки, воблеры и другие спиннинговые снасти.

Стерлядь

Ценная промысловая рыба семейства осетровых. Длина тела достигает 130 см, вес - до 20 кг (в редких случаях). Большие экземпляры обитают преимущественно в северных реках. Питается беспозвоночными, поедает икры других рыб. Обитает в бассейнах многих сибирских и европейских рек России, а также в морях. Является объектом рыбной ловли и подводной охоты. Обладает отличными вкусовыми качествами. Исчезающий вид.

Способы ловли: является объектом браконьерской ловли. Рыболовы любители добывают стерлядь по лицензии. Самая распространённая снасть - донная закидушка с приманкой в виде червя.

Налим

Рыба отряда трескообразных, единственная, обитающая только в пресных водоёмах. Встречается практически по всей таёжной зоне, наиболее распростране в реках бассейна Северно-Ледовитого океана. Как правило, вес налима не превышает 1 кг.

Способы ловли: наилучшие периоды ловли налима - зима и ранняя весна. Лучшая снасть - донка, а также поплавочная удочка. В качестве приманок надо использовать живца, малька, лягушонка, пиявку. Хорошо идёт ночью, потому что в ночное время он выходит из своих нор и подстерегает добычу возле коряг. Также эффективно ставить зимой налимьи жерлицы на ночь.

Щука

Не вид, а целое семейство щуковых. Обитает как в Сибири, так и по всей России, практически повсеместно. Самый популярный хищник наших вод. Длина щуки достигает 2 метров, а вес - 35 кг, но в редких случаях.

Способы ловли: на живца, на лягушонка, на головастика. При использовании спиннинга хорошо идут любые приманки, в зависимости от водоема и ситуации, будь то всевозможные вертушки, воблеры, иммитирующие раненого малька, виброхвосты и др. Лучше всего этот кровожадный хищник ловится весной, до своего нереста, и осенью - во время жора, с конца августа по середину октября (на севере- до сентября)

Елец

Небольшая рыба семейства карповых. Елец обитает в чистых проточных реках, как с песчаным, так и с галечным дном, а также в озерах. Питается мелкими насекомыми, беспозвоночными животными планктона, побегами растений .

Способы ловли: как и у всех карповых - поплавочная удочка с приманкой на крючке. Также донные снасти и нахлыст. Из наживки - мотыль, опарыш, каша, хлеб, червяк.

Радужная форель

Другое название Микижа . Рыба семейства лососевых. Небольших размеров, длина до 55 см, вес до 1,5 кг. Обитает в холодной воде, любит чистые горные реки, озёра. Хищник, питается мальками других рыб, гольяном, верховкой, насекомыми и др.

Способы ловли: нахлыст или спиннинг. Мелкую форель ловят на мушку, как и сибирского хариуса, более крупные особи будут клевать на блесны и другие спиннинговые снасти.

Гольян

Гольян является мелким представителем семейства карповых. На правом фото озёрный гольян , на левом - речной . Длина рыбёшки до 15 см, вес - до 90-100 г. Питается личинками комара, мушками, мелкими насекомыми. Тело покрыто мелкими чешуйками. Гольян обычно используют как приманку для более крупной рыбы, но можно употреблять в пищу.

Способы ловли: гольяна вылавливают днём в спокойную, безветренную погоду, в ночное время рыба не клюёт. В качестве приманок идут червяки, мотыль, опарыш. Лов гольяна происходит ранней осенью, поздее она залегает в спячку.

Чукучан

Небольшая пресноводная рыбка семейства сигов. Размеры сибирской ряпушки: до 35 см в длину и вес до 1 кг. Полупроходная рыба, т.е. обитает как в солёной воде океана, так и в пресной воде сибирских рек, впадающих в море Лаптевых. Ряпушку употребляют в свежем виде, солят и коптят. Богата питательными веществами, а также жирами Омега-3.

Способы ловли: промысловая рыба. Ловится в основном неводами, потому что эффективность обычных удочек на неё мала.

Язь

Рыба из семейства карповых. Молодняк называют подъязками . Обитает в таёжной зоне повсеместно. В Сибири встречается до Якутии. Достигает веса 3 кг и длины 55 см. Живет до 20 лет. Всеядная рыба. Обитает в реках, озерах, прудах. Избегает быстрой холодной воды и горных рек. Отдаёт предпочтение более плёсовым рекам со спокойной водой и большой глубиной.

Способы ловли: язей ловят на обычные виды снастей. Поплавочные удочки, донки, спиннинги, с различными вертушками, блёснами. Язь хорошо берёт в сумерках, потому что в это время происходит его кормёжка. Наживкой служат черви, мотыль, опарыш, хлеб, отруби и др.

Окунь

Из семейства окунёвых. Обитает по всей северной Евразии. Достигает размеров 44,7 см и веса более 2 кг. Хищник, очень прожорлив. Употребляется в пищу в качестве основы для ухи, в жаренном, копчёном, вяленом видах. Является объектом спортивной, любительской и промысловой ловли.

Способы ловли: как и все хищники, окунь хорошо берет на приманки животного происхождения. На живца, червя. Хорошо берёт на спиннинговые снасти, на воблеры (правый рис.), вертушки, виброхвосты, различные блёсны. Обитает обычно на пару с щукой, в местах большого количества мелкой рыбёшки.

Чебак

Рыба семейства карповых. Чебак - это подвид плотвы, распространённый преимущественно на Урале и в Сибири. В Сибири чебак обитает практически повсеместно. В большом количестве имеется на Колыме, Индигирке, Лене, Енисеи и других сибирских реках. В основном это небольшая рыбка, но достигает веса до 3,5 кг. Во многих водоёмах чебак является самой простой и ходовой рыбой. Его едят сами и кормят скотину, собак и кошек. Из него варят уху, жарят, вялят и коптят. По-моему мнению, чебак особенно хорош в ухе, в вареном виде.

Способы ловли: чебак, как и все карповые рыбы, всеяден. Клюёт как на приманки животного происхождения, так и растительного. Хорошо берёт на мотыля, опарыша, червя, тесто, хлебный мякиш, кукурузу. Классический лов чебака происходит на простую поплавочную удочку.

Ёрш

Вид рыб из семейства окунёвых. В Сибири обитает повсеместно до границы тундры. Небольшая рыба, в длину достигает всего 30 см, а вес - до 250 г. Неприхотливая рыба, способная приспасабливаться к условиям обитания. Рыба стайная. Обитает как в пресной воде, так и в слегка солоноватых водоёмах. Хищник, ведёт ночной образ жизни.

Способы ловли: лучше всего клюёт по весне, осенью и ранней зимой - в это время у него начинается жор. Время для лова - утро и вечер. Летом ловится ночью, в прохладное время. Клюёт на мотыля, червя, опарыша. Снасть - поплавочная удочка.

В России зарегистрировано более 400 видов пресноводных рыб. Даже бывалые рыбаки иногда не знают названия добычи, но квалификация основных пресноводных определена довольно точно. У каждого вида есть отличительные черты поведения, питания и размножения.

Поведение пресноводных особей мало отличается от морских обитателей. Основной принцип их нахождения в воде прост: чем крупнее рыба, тем глубже горизонт водоёма, на котором она проводит основное время существования.

Речные рыбы часто мигрируют в поисках пищи, при перепадах температуры и атмосферного давления. Места обитания речных рыб во многом зависят от времени года. Весной на нерест они обычно отправляются к устьям рек или на участки, заросшие травой.

Летом, когда вода прогревается, многие особи выходят на открытые участки водоёмов с прозрачной водой. А с наступлением холодов, особенно в глухозимье, многие пресноводные уходят на глубину, в ямы, где почти впадают в анабиоз и становятся малоактивными.

Главная черта речных рыб: они бывают хищными и мирными. Хищные питаются себе подобными, только мельче по размерам. Мирные предпочитают растительную пищу. Но это деление условно.

Например, ёрш растительную пищу не ест, но и охотиться ни на кого не может из-за маленьких размеров, поэтому его главный рацион — насекомые и мелкие личинки.

Виды пресноводных рыб

Судак

Один из самых распространённых и активных хищников пресных вод России. Обитает в водоёмах Восточной Европы, Азии, в бассейнах рек Чёрного, Балтийского, Аральского, Каспийского и Азовского морей.

Крупная речная рыба, может вырасти в длину более метра. Вес при таких размерах достигает 15 кг.

Судак — рыба одинокая, хотя и относится к семейству окунёвых, представители которых любят жить стаями. В молодом возрасте некоторые особи сбиваются в небольшие стаи ради удачной охоты. Активен круглосуточно и целый год. Ночью на охоту выходит на отмели, днём остаётся в ямах.

Этот хищник быстрый. Долго может плыть со скоростью до метра в секунду, в случае опасности или обнаружения добычи рывки ускоряются до 2 м/сек.

Питается мелкими видами рыб, так как глотка у него относительно узкая. Иногда оглушает стаю мальков, выпрыгивая из воды и ударяя по ней хвостом. Судак не обитает в грязной воде.

Живёт в среднем 15−16 лет, но популяция сегодня сокращается, поскольку рыба считается промысловой из-за своего вкуса.

Берш

Рыбу часто путают с судаком из-за внешней схожести. Плюс к этому, стайки молодых бершей обычно кормятся рядом с судаком, когда он оглушает мальков своими мощными бросками, вместе эти рыбы часто и ловятся.

Берш меньше судака, распространён не по всей территории России, а в Волге, Доне, Донце и Днепре. В озёрах он никогда не встречается, иногда поселяется в больших волжских водохранилищах.

Основные отличия берша от судака:

• на жабрах ясно видна чешуя, у судака её там нет;
• размеры берша намного меньше;
• морда короче и шире;
• чешуйки у судака меньше;
• полосы у берша чётче и симметричнее;
• окрас сильнее отдаёт желтизной;
• нет характерного для судака горба.

Держатся рыбы стайно и на глубине. Наибольшую охотничью активность проявляют ранним утром и ближе к вечеру. Живёт берш в среднем около 8 лет, но некоторые особи в благоприятных условиях могут дотянуть и до 12, достигая роста 60 см.

Окунь

Одна из самых распространённых рыб. Ее нет только в Испании. Комфортно себя чувствует в пресных реках и озёрах, в солоноватых водоёмах Киргизии и Каспия.

Окунь — самая досаждающая рыбаков рыба, особенно если он мелкий. Относится к хищным, но не гнушается никакой животной белковой пищи, в том числе и червей, которых заглатывает на крючке сразу глубоко.

Рыба эта стайная. Особенно перед нерестом стаи собираются большие, причём чем меньше возраст собравшихся особей, тем стая крупнее.

Охотится на мелкую плотву и других рыбёшек, которых рыбаки называют сорными и малоценными. Из-за этого его иногда специально запускают в водоёмы для уничтожения такой мелочи.

Активно питается практически весь год, уходя на глубину лишь в самое глухозимье, так же активно и ловится. Любители рыбалки со льда говорят, что уж этого-то полосатого всегда поймать можно, настолько он жаден и ненасытен.

Несмотря на подвижность и агрессивность, окунь имеет множество врагов. Им не прочь полакомиться налим и щука, даже малоповоротливый сом находит в себе энергию напасть на стайку полосатых особей, если она рядом.

Окуня часто хватают из воды даже птицы, когда он у поверхности ведёт охоту за очередными мальками. Его окраска сверху хорошо заметна. Обычно взрослая особь достигает веса 800−1200 г. Но на крупных озёрах описаны случаи поимки трофейных экземпляров на 3 кг и даже тяжелее. Средняя продолжительность жизни — 10 лет.

Один из самых многочисленных обитателей водоёмов, многократно описанный в литературе и рыбацких исследованиях. В российских регионах обитает практически везде — от европейской части до Колымы.

Неприхотлив, может селиться даже в сильно загрязнённых водах, поэтому часто встречается вблизи городов. Предпочитает реки с сильным течением: ершу нужно много кислорода в воде. Зимой массово вымирают, когда нехватка воздуха в небольших озёрах чувствуется особенно сильно.

Он не любит тёплую воду. Холодная — в самый раз, а летом он предпочитает уходить на глубины, в ямы, где температура ниже.

Питается ёрш круглый год, а охотиться может даже ночью. Зрение у него неважное, но движения добычи он улавливает по колебаниям воды и грунта. Питается мелкими личинками, икрой других рыб, если повезёт — мелкими мальками.

Несмотря на колючки на теле, его охотно поедают и щука, и сом. Любят им лакомиться и водоплавающие птицы, так что, невзирая на то что ёрш способен вырасти до 12 см и прожить 11 лет, большинство особей погибает гораздо раньше: от естественных врагов, кислородного голодания и высокой температуры воды.

Чоп

Этот вид окунёвых распространён в Закарпатье, особенно в Дунае и его притоках. Известен французский вид чопа. Рыба предпочитает селиться в реках с сильным течением, с чистой водой. Держится в глубине, выходя на охоту лишь в сумерках, тогда же и ловится.

Однако на обычную или спиннинговую снасть его вылавливают редко, уловистее на чопа донная снасть. Питается ракушками, личинками, мелкой рыбой, не брезгует чужой икрой. С похолоданием воды теряет активность.

В качестве самообороны имеет колючий передний плавник и шипы на жабрах, поэтому сом и щука его не трогают, зато они охотно поедают икру чопа и мальков. Мальками этой рыбы активно питаются и водоплавающие птицы, поэтому популяция чопа в последние годы сильно сокращается.

Дело дошло до того, что на Украине этот вид окуневых занесён в Красную книгу. Продолжительность жизни — около 12 лет.

Щука

Самый известный обитатель российских водоёмов, даже персонаж сказок. Отличается большой прожорливостью, в канадских озёрах есть вид, который поедает своих же сородичей, меньших по размеру.

Средний размер щуки обыкновенной, которая водится в странах с умеренным климатом, — до 1 м при весе 5−8 кг. Но иногда ловятся и особи длиной до 1,8 м, вес которых превышает 30 кг.

На глубине старается держаться только зимой. В это время резко снижает свою активность, но питаться не прекращает. В тёплое время года выходит на мелкие участки, прячась за корягами или в траве.

Оттуда, из засады, она и атакует свою жертву. Это не только мелкая рыба. Может запросто схватить зазевавшуюся лягушку или мелкого грызуна, переплывающего реку. Известны случаи нападения щуки на некрупную водоплавающую домашнюю птицу.

Она не любит проточной воды, но охотится и на перекатах. Спиннингисты хорошо знают, как стремителен и резок её бросок в таких местах. Они утверждают, что, сорвавшись с блесны, щука именно к этой снасти уже никогда не подойдёт, так как обладает хорошей зрительной памятью.

О щуках-долгожителях ходят легенды, но средняя продолжительность жизни 25−30 лет.

Рыба, молоди которой от хищных обитателей водоёмов достаётся больше всех. Однако это вовсе не значит, что взрослая плотва пуглива, невзрачна и беззащитна. Средняя длина этой обитательницы почти всех пресных водоёмов Европы — 20−25 см, но рыбаки вылавливали и полуметровые экземпляры.

Средний вес плотвы тоже не очень внушителен — несколько десятков грамм, но самая крупная выловленная весила около 3 кг.

Рыба в разных местностях и у разных народностей имеет совершенно непохожие названия: где-то её зовут сорожкой, где-то — таранью, на дальнем Востоке — чебак, а ближе к югу — вобла. У всех разновидностей есть общие черты:

• тело заметно вытянуто в длину;
• чешуя крупная;
• спина тёмная, бока серебристые, плавники красные;
• красный или жёлтый цвет глаз;
• заострённая пасть.

Питается плотва растительным кормом, насекомыми и личинками. Летом может кормиться исключительно водорослями. Обитает среди растительности, прячась от многочисленных хищников. Возраст, до которого она может дожить в благоприятных условиях, — около 10 лет.

Мало того что он вкусен и в жареном, и в солёном, и в вяленом виде. Его ловля — это целое искусство. Очень важно верно определить место обитания.

Когда вода хорошо прогревается, даже крупный лещ подходит ближе к берегу в поисках корма. Пищей служит всё, что он может обнаружить в иле: личинки, ракушки, моллюски, водные насекомые. Основательно насытившись животным белком, крупный лещ обычно трапезу не заканчивает, а принимается за водоросли.

Иногда эти рыбы, обычно среднего размера, собираются в стаи и буквально прочёсывают дно водоёма на каком-нибудь участке. После такой коллективной «прогулки» в поисках пропитания стая оставляет на дне заметный след буквально перепаханного ила.

Крупные лещи весом около 4−5 кг в стаи не собираются и живут особняком в ямах. Зимой они и вовсе опускаются на большие глубины более 8 м, где и переживают холода.

Даже большой лещ в воде имеет своих врагов. За его икрой и мальками охотятся хищные рыбы водоёма. А саму взрослую особь могут атаковать гельминты, они у лещей встречаются часто.

Средний возраст жизни крутобокого — около 10 лет. К этому времени он способен набрать вес до 6 кг при длине тела 75−80 см.

Тело плоское и высокое. Чешуя крупная. Спинка имеет небольшой синеватый отлив, бока серебристые. Схожа с лещом, они из одного семейства карповых, но размером густера поменьше. Вес самых крупных экземпляров редко превышает 800 г.

В большинстве российских водоёмов со средними условиями крупная густера — это 300 г. Известны трофейные экземпляры весом до 1,5 кг.

Впрочем, отличия этих рыб и в другом:

• у леща глаза слегка опущены вниз, у густеры заметно выпучены;
• чешуя густеры заметно крупнее;
• у леща длиннее анальный плавник;
• у густеры зубы расположены в 2 ряда, у леща — в 1;
• грудные плавники густеры имеют красноватый оттенок; у леща эти плавники серые абсолютно всегда.

А вот места обитания и рацион питания у них одинаковы. Предельный возраст густеры — 15 лет.

Сазан

Ещё один представитель семейства карповых. Рыба способна совершать длительные миграции по сезону в поисках питания. При наступлении непогоды залегает в ямах, где любит обитать. На Волге сазана ловят во впадинах глубиной до 20−25 м, которые он покидает крайне редко, там и кормится.

Иногда в одной яме сазаны спокойно уживаются с сомами. Их даже ловят друг за другом, но сом, как правило, на наживку реагирует первым.

Активнее всего в поисках корма сазан ночью, где-то в районе 2−3 часов. Обитает в большинстве глубоких водоёмов России, предпочитает реки. Ест растительный и животный корм, который ищет в водорослях или грунте.

Пиявки, личинки стрекозы или ручейника, моллюски, ракообразные, — вот его излюбленный корм.

Ранним утром или тёплыми вечерами любит отдохнуть на мелководье или покормиться у самого берега. Однако соседства со щукой избегает. Живёт сазан по рыбьим меркам долго: 30−35 лет. Самый большой выловленный экземпляр примерно этого возраста весил 55 кг.

Для рыбаков это одна из самых желанных рыб. Его мясо очень вкусно, да и внешний вид впечатляет. А уж охота за трофейными экземплярами на фидерной рыбалке (когда кормушка с прикормкой забрасываются одной снастью вместе с крючком и служит ему грузилом) — целая наука и прекрасное развлечение.

Карп растёт быстро и впечатляюще: годовалые особи достигают в длину 20 см, а взрослые вырастают до 1 м и больше. В 1997 году в Румынии был пойман карп, вес которого составил 37 кг. Но это рекорд. Обычно в магазинах можно приобрести рыбу, которая потянет от 1 до 5−6 кг.

Обитает в стоячих водоёмах с тихим течением около коряг, камней или густой растительности. Зимует в ямах. Крупные особи предпочитают одиночество, остальные сбиваются в стаи для поиска корма. Ест буквально всё: личинок, жуков, насекомых, в голодную пору собирает даже слизь с водорослей.

Хорошо поддаётся разведению в прудах. Первыми это использовали китайцы, затем он стал популярен в Европе и Америке, где благополучно обитает и в диких водоёмах -преимущественно озёрах.

Есть несколько видов карпа: золотистый, голый. Но наиболее вкусным считается мясо карпа зеркального. Живёт он в среднем до 30 лет, но попадались экземпляры, которые плавали в воде почти век.

Водится практически в любом водоёме, но предпочитает илистое дно. В длину вырастает не более 50 см, предельный вес — около 5 кг.

Обитает стайно, всеяден, ест и водоросли, и личинок, некоторые рыболовы в сезон ловят его даже на кусочки камыша.

Способен выдерживать большие перепады температур и низкое присутствие кислорода, попросту зарываясь в ил. Выделяют несколько видов карасей. Самые распространённые — серебряный и золотистый. Они могут мирно существовать в одном водоёме.

Активно питается ранним утром и поздним вечером. В жару становится инертным и уходит на глубину или в ил.

Разведением карася активно занимались всё те же китайцы, им удалось вывести золотых рыбок для содержания в аквариумах. Живёт до 12 лет.

Линь

Рыба имеет зеленоватый окрас и водится там же, где карась и карп. В длину редко превышает 40 см, по весу обычно доходит до 700 г. Известен случай, когда один английский рыбак выловил особь на 7 кг, но этот факт вызывает у ихтиологов большие сомнения.

Питается водорослями и кувшинками, поэтому любит стоять в местах с густой растительностью. Может полакомиться и животной белковой пищей, мальками. В отличие от карася, линь очень осторожен, поймать его на удочку трудно.

ИНТЕРЕСНО! В народной медицине считается, что слизь этой рыбы имеет антисептические свойства. Зафиксировано, как другие рыбы, получив рану, стараются потереться о линей.

Большинство рыб погибает от болезней и хищников, не достигнув возраста 4 лет. Но если этот рубеж удаётся преодолеть, линь доживает и до 15 лет.

Голавль

Рыба, предпочитающая хорошее течение и галистое дно. Ил, грязь, омуты и заводи голавль не любит. Мелкие особи кормятся у берега, хватая упавших в воду насекомых, особенно мелких стрекоз.

Стараются подхватить почти всё, что падает в воду около берега. А вот если они заметят падающий предмет где-нибудь на середине реки, обязательно уплывают.

Пугливость — отличительная черта голавля, поэтому, завидев на берегу человека, он обычно уходит, но ненадолго. Ещё эти рыбы очень любопытны. Они наверняка вернутся, чтобы посмотреть, не уронил ли рыбак что-нибудь в воду, на том и попадаются.

Крупные особи уходят ближе к середине водоёма, но любят держаться около свай мостов или у плотин. Голавль — активный хищник, поедает не только мелкую рыбу, но и переплывающих реку грызунов. Известны случаи, когда он нападал на водоплавающую птицу. Живёт 15−16 лет.

Живёт практически во всех водоёмах России и Европы, избегая лишь южных регионов и Якутии. Очень напоминает плотву, но чешуя намного меньше, глаза чисто жёлтые, без оранжевого оттенка. Средняя длина взрослой особи — около 50 см, а вес — 1 кг. Но ловятся и метровые экземпляры с весом более 5 кг.

Эта рыба — одна из немногих пресноводных, которая может приспособиться к морской солёной воде и обитать в заливах. На реках же предпочитает ямы и глинистое дно.

Охотится на перепадах течений. После дождя часто подходит к берегу, разыскивая смытых водой насекомых, личинок и червяков. Ими он и питается, но взрослые особи гоняются за молодью и мелкими лягушками. Живёт 15−20 лет.

В народе его называют хватом. Жерех крайне активен в поисках пищи, которой для него является мелкая рыба. Причём даже мальки, не достигшие 1 см, могут хватать ещё более мелких рыб совершенно без опаски.

Предел роста — 75−80 см. При весе 3−4 кг жерех на охоте ведёт себя настолько нагло, что нападает и на крупную плотву, но чаще всего такая атака заканчивается неудачей — рот у жереха небольшой. Обитает он только в проточных чистых водах, стоячую воду игнорирует. Живёт до 12 лет.

Чехонь

Юркая рыбка встречается во многих водоёмах Европы, предпочитает бассейны Балтики, Азовского и Аральского морей, Каспия.

Имеет характерный внешний вид — абсолютно прямую спину с выгнутым брюшком, за эту особенность его ещё называют рыбой-саблей. В мелких и нешироких водоёмах почти не встречается, любит простор.

Пропитание (насекомых, планктон, водоросли) добывает днём, а ночью отлёживается на дне реки. Размер 20−30 см в длину, вес около 200 г. Трофейной считается длина в полметра. Живёт до 10 лет, но активный рост прекращается уже в первой половине жизни.

Краснопёрка

Очень напоминает плотву, и не только внешне, но и повадками, местами обитания, кормом. Часто эти виды скрещиваются, определить их принадлежность к какой-то группе трудно.

Краснопёрка — стайная рыба, которая предпочитает обитать в зарослях растительности. Там же и питается, растительная пища ей вполне подходит. Однако весной перед нерестом и сразу после него рыба активно набирает калории.

В рацион краснопёрки могут войти не только личинки или жучки, но и мелкие головастики. Вес редко превышает 2 кг. Продолжительность жизни — 19−20 лет. Долгожителей не зафиксировано.

В XIX веке подуст был очень распространён в водоёмах России. Сейчас встречается гораздо реже из-за ухудшения экологической обстановки и смешения видов.

Обычно вырастает до 25−30 см при весе 400−500 г. Встречаются и килограммовые трофеи, в последние годы всё реже. А раньше целые стаи подуста сопровождали баржи с зерном, откуда оно иногда высыпалось и служило пищей.

Подуст обитает только в чистой воде с умеренным течением, поэтому любое загрязнение водоёма для него губительно. Питается зелёным налётом на корягах и сваях, любит мелкие водоросли. Продолжительность жизни — до 15 лет.

Уклейка

Распространена в Европе практически повсеместно. Юркая, прожорливая, постоянно находится в движении. При длине 20−25 см вес редко превышает 50 г.

Размеры и подвижность по достоинству оценили рыбаки, которые ловят хищников на живца. Питается уклейка растительной и животной пищей, часто выпрыгивает из воды, отлавливая мелких насекомых. Живёт 7−8 лет, но часто гибнет из-за нападений других рыб.

Одна из самых маленьких российских рыб. В длину не превышает 10 см, максимальный вес — 15 г. Напоминает уклейку, но голова заметно шире.

Повадки, места обитания, даже охота за летающими насекомыми — всё как у уклейки. Продолжительность жизни — 5−6 лет.

Пескарь

Распространённая рыба, но никогда не будет водиться в грязной воде и там, где есть промышленные стоки. Обитает стайками в проточных местах с водой, насыщенной кислородом.

В промысловых целях пескаря не ловят и не разводят. Мясо его вкусное, особенно в жареном виде, но костистое. Особи этого вида редко вырастают в длину больше 10−12 см, так что и есть там особо нечего.

Питается пескарь мелкими мошками и личинками. Но им активно лакомятся хищные рыбы даже маленьких размеров. Из-за этого при биологически возможном возрасте 7−8 лет редко доживает до 4.

Водится в Амуре и ближайших реках Китая и России, которые впадают в Тихий океан.

В 60-е годы прошлого века рыбу удачно развели в европейской части России, и теперь белый амур встречается в низовьях Дона и Волги. Длина достигает 120 см, вес может дойти до 40 кг. Несмотря на внушительные размеры, к хищникам не относится, питается исключительно растительной пищей.

Иногда даже поедает побеги растений, свисающих над берегом. Активно разводится в рыбоводческих хозяйствах, не только в промысловых целях. Белого амура ещё называют водяной коровой из-за способности единовременно поедать большое количество донной травы. Его для этого и запускают.

Таким способом дно водоёмов, где разводится другая ценная рыба, предохраняется от зарастания. Живёт относительно долго: 9−10 лет.

Толстолобик

Таким же санитаром рыбоводческих прудов считается толстолобик. Он очищает дно не только от растительности, но и от останков животного происхождения — гниющих личинок и моллюсков.

Питание рыбы зависит от её разновидности: белый толстолобик больше любит растительную пищу, а пёстрый (есть и такие особи) питается фитопланктоном.

Первоначально его разводили в Китае. Но потом стали распространять и в реках Средней Азии, России. Теоретически толстолобик может жить в любом пресном водоёме, лишь бы вода зимой не промерзала. С наступлением холодов впадает в анабиоз.

Взрослые особи способны достичь веса до 50 кг. В хороших условиях в тёплой летней воде может дожить до 20 лет.

Сом обыкновенный обитает практически на всей территории Европы и встречается даже в бассейне Северного Ледовитого океана. Это активная хищная рыба, которая питается не только соседними пресноводными рыбами (даже щукой), но и лягушками, мелкими грызунами, по неосторожности попавшими в водоёмы.

Живёт обычно в ямах и омутах, оттуда выходит на охоту. Средняя длина взрослой особи — 1,5 м, вес до 5 кг. Есть и более крупные экземпляры. Вылавливали сомов и длиной до 4 м, весом до 200 кг. Самого большого поймали в реке Меконг в Таиланде. Он весил почти 30 кг при длине около 5 м.

В нынешних реках России, где крупных сомов уже почти нет, средний возраст его жизни — около 30 лет, но трофейные экземпляры, которых иногда вылавливают из Днепра или Волги, имеют и вековой возраст.

Канальный сомик

Этот оригинальный вид сомов водится на американском континенте. В Европе, в том числе и в России, пока только приживается в рыбоводческих хозяйствах. Средний вес такой особи — от 1 до 3 кг, рост может достигать полуметра.

Но бывают размеры и солиднее. Самый большой официально зарегистрированный пойманный канальный сомик весил более 25 кг. Средний возраст — 8 лет.

Угорь

В пресноводных реках, впадающих в моря, обитает речной угорь. Он напоминает змею, но ею не является. Длина взрослой особи — до 2 м. Вес варьируется от 500 г до 5−6 кг, зависит от возраста.

Любит водоёмы, дно которых песчаное или илистое. Там обычно прячется, поджидая добычу. Ей может быть не только мелкая рыба, моллюски или личинки, но даже щуки.

По достижении 8−10 лет угорь отправляется в море на нерест, откладывает там икру и погибает.

Эта рыба тоже очень похожа на змею: она способна обладать ее повадками. Нередко змееголов переползает из водоёма в водоём по суше, и зарегистрированы случаи, когда этот переход длился около недели. Все это время змееголовы спокойно обходятся без водной среды.

Зрелые представители вида вырастают до метра, а вес может достичь 10 кг. Первоначально на территории России рыбы-змеи водились лишь на Дальнем Востоке, но потом были переселены в европейскую и азиатскую часть страны, где прижились особенно.

Питается так же, как угорь, на суше может схватить мелкого грызуна. Иногда разводится в аквариумах. Продолжительность жизни — 12−15 лет.

Налим

Единственный представитель , который живёт в пресной воде, а солёную не переносит. Начинает активно питаться только осенью, с наступлением холодов. В летнее время он резко снижает активность, а при температуре воды выше 30 градусов и вовсе погибает.

Питается мелкими ракообразными, рыбой. На открытой поверхтности ему охотиться нет возможности, предпочитает разыскивать добычу в толще воды.

Место его обитания — ямы, закоряженные места. Оттуда и нападает на жертву. Иногда его путают с сомом, но сезонные повадки у них совершенно разные, к тому же налим не вырастает до больших размеров, которых способен достичь сом.

Максимальная длина, которой достигает взрослый налим, — 1,2 м, а вес — около 20 кг. В хороших условиях налимы доживают до 25 лет.

Вьюн

Пресноводная рыба. Если большинство обитателей водоёмов предпочитают чистую проточную воду, рыба-вьюн, наоборот, считает родным местом заболоченные и заиленные места. Бывает, что там, где она водится, больше не встречается ни одной рыбы.

Но это вьюна сильно не беспокоит: он может питаться личинками, моллюсками и даже муравьями, если водоём вдруг на какое-то время пересохнет. Тогда вьюн просто зарывается в ил и ждёт, когда появится вода.

Размеры его небольшие. Средние экземпляры не вырастают длиннее 25−16 см. Но встречаются и 30-сантиметровые особи. В зависимости от условий жизни и питания, вьюны живут в природе от 6 до 8 лет.

Голец

Рыба спокойно переносит низкую температуру воды, поэтому местами его обитания являются водоёмы следующих регионов:

• берега Кольского полуострова;
• в бассейне озера Байкал;
• в бассейне Тихого океана;
• в озёрах Западной Сибири.

Имеет несколько подвидов, характеристики которых схожи:

• длина особей доходит до 25 см;
• вес — до 1,5 кг.

Рацион — животная белковая пища. Продолжительность жизни — до 7 лет.

Ихтиологи считают эту рыбообразным животным. Она напоминает змею, точнее большую пиявку. Вместо рта у неё присоска с зубами, с помощью которой она вгрызается в тело рыбы-жертвы и питается её кровью.

Длина взрослой особи — 30 см. Обитает в реках и озёрах в районе Дуная. Продолжительность жизни не более 2 лет.

Минога украинская

Этот вид миноги немного меньше — не более 20 см. Зато распространена она обширнее: в бассейнах Балтийского, Чёрного, Каспийского и Азовского морей. Её можно встретить на Днестре, Днепре, в водах Кубани и Дона. Живёт до года. Занесена в Красную книгу Украины.

Во времена царской России популяция стерляди на Волге была высокой, но потом, с изменением экологической обстановки, численность рыбы резко упала. Сегодня, благодаря охранным мероприятиям, стерляди в крупных водоёмах России становится больше, в том числе и в сибирских реках.

Размер хорошо развитых особей может достигать 1,5 м при 15 кг веса.

Рыба общительная, пары редко разъединяются, а зимуют группами, прижавшись друг к другу в глубоких ямах. В этот период они не едят, а в тёплое время года их рацион составляет планктон и икра других рыб. Развитые особи доживают до 25 лет, иногда до 30.

Лосось дунайский

Первоначально обитал в бассейне Дуная, но потом удалось переместить его в другие реки Европы и даже Марокко. Взрослые особи вырастают до 1,75 м, набирая вес 60 кг. Живёт такой лосось до 20 лет, предпочитая одиночное пребывание на отдельной территории.

Форель ручьёвая

Обитает в Западной Европе, от Мурманска до Средиземноморья. Встречается на Балканах и в Малой Азии. Её ловят в бассейнах Балтийского, Чёрного, Аральского и Азовского морей. В водоёмах Дальнего Востока такой форели нет.

Длина половозрелых экземпляров доходит до 50 см, а вес — до 2 кг. Предельный возраст — 12 лет. За это время форель может набрать вес в несколько раз больший.

Эта небольшая рыбка напоминает декоративную. Самцы, достигнув взрослого возраста, вырастают до 12 см. Самки чуть длиннее — могут вытягиваться до 15 см.

Обитает в бассейнах Днепра и Днестра, в заболоченных местностях и лиманах. Трудно переносит чистую воду. Питается личинками, червями и другой белковой животной пищей. Но и умброй питаются многие хищники, так что ей приходится часто прятаться под водой на дне.

Там она может находиться долго из-за особенного кислородного пузыря. Самцы этого вида живут до 3 лет, самки — до 5.

Хариус европейский

В мире есть 3 вида хариуса: европейский, сибирский и монгольский. Европеец — самый многочисленный. Размеры и продолжительность его жизни сильно зависят от условий обитания.

В трудных условиях хариус к 7 годам достигает лишь 1 кг, в средних — 3,5 кг, в благоприятных — 5−6 кг. В длину особи могут вырастать до 50 см.

Вырезуб

Занесён в Красную книгу России. Обитает в бассейнах Азовского и Чёрного морей. Иногда наблюдается в Тереке и в нижней части Дона. Туловище в форме бруска достигает 75 см в длину. Средний возраст — до 12 лет. Имеет большую кулинарную ценность из-за особого вкуса мяса.

Другие виды пресноводных рыб

Свою ценность представляют и другие обитатели водоёмов.

• байкальский осётр;
• ленок;
• таймень обыкновенный;
• омуль;
• палия.

Прудовые:

• гольян;
• радужная форель.

Горных рек:

• пеструшка;
• форель горная;
• хариус сибирский.

Среди рыб встречаются рекордсмены в размерах, весе и особенностях поведения.

К самым крупным пресноводням относятся:

• шильбовый сом: при росте до 3 м он способен вырасти до 200 кг и больше;
• миссисипский панцирник: при том же росте достигает 130 кг;
• гигантский пресноводный скат: весит до 600 кг;
• китайский веслонос: вес может достигать 300 кг.

В 2005 году в Меконге был выловлен гигантский сом. Длина его достигла 2,7 м, вес — 273 кг. Это самая большая рыба, пойманная человеком.

По мнению многих известных кулинаров, тройку самых вкусных речных рыб составляют стерлядь, лосось и форель. Некоторые отдают предпочтение карпу.

Основой питания речных и озёрных рыб является растительность, насекомые, личинки, жуки, ракообразные и моллюски. Многие рыбы поедают икру других экземпляров.

Хищные особи питаются мальками других обитателей водоёма и рыбами меньших размеров.

К хищным речным рыбам относятся:

• щука;
• налим.

Сюда можно добавить ещё и окуня, но он охотится не на всю рыбу, только на мелкую и малоподвижную.

Пресноводный мир не менее многообразен, чем морской. Но человек своей производственной деятельностью часто загрязняет пресные водоёмы, уничтожая и их обитателей. Следует постоянно об этом помнить. А какую рыбу вы любите есть? Делитесь в комментариях интересными историями, произошедшими на рыбалке.

Хищные рыбы питаются не только растительной, но и животной пищей. Иначе говоря, речь о всеядных видах. Некоторые из них охотятся не только на подводных обитателей.

Тривалли, иначе именуемый карангсом, к примеру, выпрыгивает из моря, захватывая пролетающих над гладью птиц. Акулы и сомы известны нападениями на людей.

Хищные рыбы пресных вод

Сомы

Эти хищные рыбы водоемов представлены более чем 10-ю видами. Большинство из них аквариумные. Они небольшие. А вот обыкновенный сом - самая крупная хищная речная рыба . В прошлом столетии вылавливали 5-метровых особей весом около 400-от килограммов. В 21-м веке максимальный вес пойманного сома составил 180 кило.

Мелкая хищная рыба среди сомов - стеклянный вид. В естественной среде его представители встречаются в Индии. Стеклянный сомик прозрачен, не просвечивает лишь голова.

Судаки

Их 5 видов. У всех удлиненное тело с крупной чешуей. Она покрывает всю рыбу. У нее вытянутая, заостренная голова. Она слегка приплюснута сверху. Еще у всех судаков на спине торчит острый и высокий плавник. Он, как и весь верх рыбы, серо-зеленый. Брюшко животного серо-белое.

Судаки - крупные хищники, в длину могут превышать метр. Масса рыбы при этом составляет примерно 20 килограммов.

Пираньи

Пираний 50 видов. Все хищные, обитают в пресных водоемах тропиков Южной . В длину пираньи не превышают 50-ти сантиметров. Внешне рыбы отличаются сплюснутым с боков телом, серебристой, серой или черной окраской чешуи. На темном фоне могут присутствовать желтые, алые или оранжевые отметины.

У всех пираний выдвинута вперед нижняя челюсть. Видны треугольные зубы. Они остры и вплотную смыкаются с верхними. Это добавляет укусу рыбы разрушительной силы. Взрослая пиранья легко дробит палку диаметром около 2-х сантиметров.

Щуки

Их в пресных водоемах около 10-ти видов. Аквитанская щука, обитающая в водоемах Франции, открыта только в 2014- году. Итальянский вид обособлен от прочих в 2011-м. Амурская щука отличается от обычной мелкой серебристой чешуей и сама мельче.

Есть еще рыбы с черными полосками над глазами. Такие обитают в Америке и не набирают массу больше 4-х кило.

Самой же большой в семействе является маскинонг. Бока этой щуки покрыты вертикальными полосами. Маскинонг вытягивается до 2-х метров, веся при этом почти 40 кило.

Щука - хищная рыба , играющая роль санитара вод. Первыми в пасть хищника попадают ослабленные рыбы, земноводные. В семействе развит каннибализм. Крупные щуки охотно пожирают более мелких.

Окуни

В семействе больше 100 видов. Около 40% из них - морские или полупроходные. Среди пресноводных окуней самый распространенный речной. С прочими его объединяют зеленоватые поперечные линии на боках.

Рисунок слабо выражен, если дно в водоеме светлое. Если же дно темное, к примеру, илистое, полосы на боках окуней насыщенного цвета.

Окунь - хищная пресноводная рыба , питающаяся собственными мальками. Это актуально в водоемах, где окунь преобладает среди прочих видов. Кроме молоди взрослые животные едят других рыбешек.

Арапайма

Это тропический хищник, обитает в притоках Амазонки. На вытянутой и сплюснутой сверху голове рыбы есть костная пластина. На одном уровне с ней расположен широкий рот арапаймы. Ее тело толстое, но сплющено с боков, сужается к хвосту.

Плавники, словно у угрей, срослись. Однако само тело рыбы не столь длинное. Арапайма выглядит этаким обрубленным, укороченным и отъевшимся угрем.

У арапаймы рельефная и крупная чешуя. Она плотно посажена, поражает упругостью. Ее модуль в 10 раз больше, чем у кости.

Питается арапайма донными рыбами, поскольку сама держится у дна. Если хищник всплывает на поверхность, может заглотить даже пролетающую над водой птицу.

Налим

Питается пескарями, ершами, молодняком различных рыб, в том числе и своего вида. Приманивает добычу движущийся ус на голове налима. Сам он прячется в ил или под корягу, в углубление дна. У торчит, словно червяк. хотят съесть его, а в итоге, сами оказываются съедены.

Налим включен в хищные рыбы озер и рек. Выбираются водоемы с прохладной, чистой водой. Там налимы достигают длины в 1,2 метра. Вес рыбы может достигать 30-ти кило.

Ерши

Бывают морскими. В соленых водах рыбы семейства достигают 30-ти сантиметров в длину. Четыре разновидности речных ершей вытягиваются максимум на 15 сантиметров. Такого размера хватает, чтобы питаться личинками водных насекомых, икрой других рыб.

Пищу ерши находят в затененных, придонных участках водоемов. Правда, там охотников поджидают питающиеся ими налимы. Какая хищная рыба победит в схватке - вопрос риторический.

Густера

Напоминает подлещика, но ведет стайный образ жизни. К тому же, у густеры серебристая чешуя, но на киле позади плавников ее нет.

Молодые густеры едят зоопланктон. Взрослея, рыбы переходят на рацион из моллюсков. Дополняют их водоросли и подводные части наземных растений.

Хищные рыбы соленых водоемов

Мурены

Эти хищные морские рыбы бывают более чем 200-от видов. Ближайшая родня - угри. Однако те встречаются и в пресных водоемах. Внешне мурены змееподобны. Рыбы семейства удлинены, немного приплюснуты с боков.

К хвосту тело сужается, как у пиявки. Плавник на спине рыбы тянется от головы до конца тела. Прочие плавники при этом отсутствуют. Минимальная длина тела мурены равна 60-ти сантиметрам. Представители гигантского вида вытягиваются почти на 4 метра, веся при этом около 40-ка килограммов.

Вытянутая голова мурены со злобным выражением глаз и приоткрытой пастью оснащена рядами острых зубов. Рот открыт для дыхания. Тело мурены обычно спрятано в расщелинах меж камнями, кораллами. Там сложно двигать жабрами, нет притока кислорода.

Угри

В морях их 180 видов. В отличие от мурен, угри однотонные. Тела же родственниц испещрены узорами. Еще угри менее агрессивны. Мурены порой нападают даже на людей. В Древнем Риме, кстати, провинившихся рабов иногда бросали в бассейны с морскими рыбами.

Как и у мурен, у угрей срослись хвостовой, спиной и анальный плавники. При этом есть отдельные грудные. Они, как и все тело угря, покрыты слизью. Чешуи рыба лишена. Впрочем, у мурен нательных пластин тоже нет.

Барракуда

Представлена 27-ю видами. Их называют тиграми океана. Прозвище связано со свирепостью рыбы. Она, подобно мурене, нападает даже на людей. В год фиксируются примерно 100 случаев. Половина пострадавших умирают от ран. Так что, барракуду можно смело записать в самые хищные рыбы океана.

Внешне напоминает щуку, но родства с ней не имеет. Океанический хищник относится к окунеобразным лучеперым рыбам. Длина барракуды редко превышает метр. Стандартный вес животного - 10 килограммов.

Кажется, хищник таких размеров с трудом может навредить человеку. Однако барракуды - стайные рыбы и нападают тоже сообща.

Рыбы-жабы

Относятся к семейству батраховых. В океанах обитают 5 видов рыб-жаб. Название им дано за большую и широкую голову как бы приплюснутую сверху, широкий рот, выступающую вперед нижнюю челюсть, круглые глаза на выкате, как бы сморщенную серо- или коричнево-зеленую кожу.

Длина представителей рода не превышает 35-ти сантиметров. Кожа рыб, как и у обычных жаб, голая, лишена чешуи.

Окраску рыба-жаба может менять, подстраиваясь под цвета окружающей среды, дна. Это делает виды хищных рыб особенно опасными. Можно не заметить жабу на мелководье, наступить, задеть. Меж тем, на теле рыб есть ядовитые выросты. Для человека укол нее смертелен. Однако раздражение, боль и припухлость в месте попадания яда выражены.

Акулы

Их в морях и океанах больше 400-от видов. Представители одних не превышают в длину 20-ти сантиметров, а другие вытягиваются на 20 метров. Такова, к примеру, китовая акула.

В общепринятом смысле она не является хищником, питаясь зоопланктоном. Типичным хищником считается белая акула, достигающая в длину 6-ти метров.

У всех есть общие черты. Это: хрящевой скелет, отсутствие плавательного пузыря, отличное обоняние, позволяющее учуять кровь за 5-6 километров. Еще все акулы имеют жаберные щели и дышат кислородом, имеют обтекаемую форму тела. Последнее покрыто чешуей, имеет рельефные выступы.

Рыба-игла

У нее есть и пресноводная разновидность. Она обитает в водоемах Индии, Бирмы. Как и большинство морских, пресноводная игла невелика, в длину достигает максимум 38-ми сантиметров.

При такой длине реальна масса тела в несколько сотен граммов. Однако тело иглы настолько тонкое, что весит в разы меньше. Поэтому в пищу рыбу используют редко, - «навара» мало.

Ближайшими родственниками рыб-игл являются морские коньки. Однако у них позвоночник обычного цвета. Кости же игл зеленоваты. Это не связано с ядовитостью. Зеленый цвет дает безобидный пигмент биливердин.

Рыбы-стрелы

С этих дальних родственников игл можно получить солидный навар. Крупные представители рода набирают 6-килограммовую массу. Систематически стрелы причислены к саргановым, то есть близки по крови летучим рыбам.

Если иглы могут покуситься только на рачков да новорожденных мальков других мелких рыб, стрелы трапезничают песчанкой, килькой, молодью скумбрии. Едят саргановые и песчанку. Иглы в рацион стрел, кстати, тоже входят.

Морские черти

Фото хищных рыб представляет почти 10-ти видов чертей. Все они как бы придавлены сверху, то есть низки и широки. К хвосту тело резко сужается. Две первые трети длины черта занимает голова. Поэтому в общем тело рыбы подобно распластанному по дну треугольнику.

Пасть рыбы с перекусом. Выдающаяся вперед нижняя челюсть снабжены острыми зубами. Они загнуты внутрь пасти. На верхней челюсти есть такие же. Рот распахивается, словно у змей. Это позволяет чертям заглатывать превосходящую их в размерах добычу.

Представители крупных видов морских чертей достигают 2-метровой длины. При этом около полуметра приходится на вырост со светящейся капсулой на конце. Фонарик находится на морде черта и привлекает добычу. Сам черт маскируется на дне, зарываясь в ил, песок.

Остается лишь светильник. Как только добыча касается его, черт заглатывает. Светятся, кстати, флюоресцирующие бактерии.

Зубатки

Это угреобразные рыбы, обитают только в морях. Систематически зубатки отнесены к окунеобразным. Клев хищной рыбы - редкость, поскольку животное глубинное, опускается на 400-1200 метров. Отчасти это связано с любовью зубаток к холодной воде. Ее температура должна быть ниже 5 градусов.

Подплыть к поверхности зубатка может только в погоне за добычей. Впрочем, и ее хищник обычно находит на глубине, питаясь медузами, крабами, морскими звездами, другими рыбами.

В них животное впивается острыми, словно ножи, зубами. Среди них есть выраженные клыки. Поэтому зубатку еще именуют морским волком.

Луфарь

Не делится на разновидности. В семействе луфаревых один род с единственным видом окунеобразных рыб. В длину они могут превышать метр. Максимальная масса луфаря - 15 кило.

На спине сплюснутого с боков тела луфаря есть плавники с хрящевыми лучами. Хвостовой плавник рыбы по форме напоминает вилку. На месте и грудные, брюшные выросты. Они, как и все тело луфаря, окрашены в синий. В нем есть примесь зеленого. Спинка в разы темнее брюшка.

Бельдюга

Имеет несколько подвидов. Наиболее распространен из них обычный или европейский. Есть еще американская, восточная бельдюги. Ловля хищной рыбы непопулярна из-за отталкивающей внешности животного.

Угреподобное тело серо-зеленого цвета покрыто мелкими чешуйками. Кожа бельдюги толстая и грубая. Подобной внешностью обладает пресноводный налим.

Как и налим, бельдюга любит прохладные воды. При этом держится рыба на мелководье, у берегов морей. Вода там прогревается сильнее, чем на глубинах. Поэтому бельдюга выбирает холодные моря, питаясь в них моллюсками, рачками, икрой, мальками.

Проходные хищные рыбы

Осетры

Как все проходные рыбы часть жизни плавают в море, а другую - в реках. В группу входят около 20-ти видов. Среди них: калуга, сибирский и русский осетры, лопатонос, белуга, севрюга, стерлядь, шип. Все они хрящевые, не имеют костей, что указывает на древнее происхождение.

Скелеты осетровых находят в отложениях Мелового периода. Соответственно, рыбы жили еще 70 миллионов лет назад.

Самые крупные из пойманных осетров весили около 800-от килограммов. Это при 8-метровой длине тела. Стандартная же составляет около 2-х метров.

Лососи

Семейство представляют семга, горбуша, сиг, кижуч, белорыбица или, как ее еще называют, нельма. Они напоминают хариусовых рыб, но имеют укороченный плавник на спине. В нем 10-16 лучей. От сиговых, на которых лососи тоже похожи, последних отличает более яркая окраска.

Лососевые рыбы широко распространены и изменчивы. Последний термин означает различные нюансы во внешности одного вида, но на разных территориях. Отсюда путаница классификаций.

Одно название может в разных странах даваться 2-3-ем лососевым. Бывает и наоборот, когда около 10-ти имен у одного вида.

Бычки

Относятся к отряду окунеобразных. В него входят 1359 видов рыб. Около 30-ти из них обитают в водоемах России. Все они донные, держатся у берегов. Есть пресноводные, морские и проходные бычки.

Впрочем, все представители рода терпимы к водам разной солености. От берегов морей бычки перебираются во впадающие в них реки и не всегда возвращаются. Пресноводные виды тоже могут перемещаться на ПМЖ в моря. Поэтому бычков называют полупроходными.

В рацион бычков входят донные черви, моллюски, ракообразные, мелкая рыба. Самые миниатюрные хищники не превышают в длину 2,5 сантиметра. Наиболее крупные бычки вырастают до 40-ка сантиметров.

Лещ

Его имя входит в названия хищных рыб , поскольку представитель карповых питается мотылем, планктоном и прочими ракообразными, беспозвоночными.

Интересно, что полупроходные лещи живут примерно на 8 лет меньше пресноводных. Век последних - около 20-ти лет. Тоже можно сказать о прочих полупроходных карповых, к примеру, сазане или вобле.

Большинство хищных рыб сосредоточены в теплых, морских водах тропиков. В прохладных и пресных водоемах чаще встречаются травоядные виды.